Stages et ateliers 

Pour adultes, enfants, adolescents

Découvrez des produits de Provence et des recettes originales toutes à base d’huile d’olive, d’herbes, d’aromates de Provence, et d’épices du bassin méditerranéen

Les stages de cuisine à thème ont lieu au Mas des Colverts situé aux Saintes Maries de la Mer. Ils sont animés par Roger Merlin, conseiller culinaire, diplômé de l’école hôtelière de Paris et fondateur du Conservatoire des cuisines de Camargue.

Il est assisté d’une équipe de chefs de cuisine, d’un chocolatier et d’experts en nutrition.

Calendrier des stages et ateliers

Consultez les prochaines dates de stages et les thèmes abordés

Réservez ou offrez un cours de cuisine valable un an

Stage de cuisine en groupe
+ repas

Un stage intensif de 3 heures pour la préparation de 7 à 9 plats selon le thème choisi

Le coût total du stage est de 115€ incluant le repas, les boissons, le café et le carnet des recettes du stage

Le repas accompagnant boissons et café inclus est à 35€

Cours particuliers
& stages en anglais

Stage de cuisine en cours particulier et/ou en langue anglaise sur demande ou pour un groupe constitué à partir de 2 personnes avec un libre choix du thème et de la date 145€/personne

Stage pour entreprise/groupes

10 personnes maximum avec 2 chefs et 2 ateliers simultanés de 5 participants (devis sur demande)

Stages de cuisine enfants

D’une durée d’1h30
Les enfants repartent avec leur préparation.

Atelier sur les mécanismes du goût

Avec 5 dégustations à l’aveugle et des reconnaissances olfactives pour enfants ou adultes en extérieur (maxi 20 personnes)

Les bons cadeaux sont valables un an avec possibilité de choisir librement la date et le thème sur le calendrier du site.

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