Cuisine Provence

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« Salon du Goût et des Saveurs de Camargue »

  • 10h15 Concours de cuisine adultes sur le thème d’une recette originale sucrée ou salée de potimarron
  • 11h Ateliers enfants sur le chocolat
  • 11h45 Conférence et infos nutrition sur la pyramide santé du régime méditerranéen et sur le microbiote par Thomas Erpicum expert international en nutrition
  • 12h30 apéritif avec dégustation de vins et de produits de Camargue et participation du groupe folklorique du marquis de Baroncelli
  • 14h30/17h30 démonstrations de cuisine avec dégustations par 6 chefs du Conservatoire des cuisines de Camargue
  • 17h initiation à la dégustation des vins de Camargue par un œnologue

Concours, ateliers, dégustations…
Avec la participation de chefs de cuisine, de producteurs et d’artisans

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Responsable de publication : M. Roger MERLIN

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Pôle Sud Production Multimédia
18 rue Amédée Pichot
13200 Arles – France
+33(0)4 90 49 71 96
contact[at]polesud.com

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