Stages et ateliers
Pour adultes, enfants, adolescents
Découvrez des produits de Provence et des recettes originales toutes à base d’huile d’olive, d’herbes, d’aromates de Provence, et d’épices du bassin méditerranéen
Les stages de cuisine à thème ont lieu au Mas des Colverts situé aux Saintes Maries de la Mer. Ils sont animés par Roger Merlin, conseiller culinaire, diplômé de l’école hôtelière de Paris et fondateur du Conservatoire des cuisines de Camargue.
Il est assisté d’une équipe de chefs de cuisine, d’un chocolatier et d’experts en nutrition.
Calendrier des stages et ateliers
Consultez les prochaines dates de stages et les thèmes abordés
Réservez ou offrez un cours de cuisine valable un an
Stage de cuisine en groupe
+ repas
Un stage intensif de 3 heures pour la préparation de 7 à 9 plats selon le thème choisi
Le coût total du stage est de 95€ incluant le repas, les boissons, le café et le carnet des recettes du stage.
Le repas accompagnant boissons et café inclus est à 35€
Cours particuliers
& stages en anglais
Stage de cuisine en cours particulier et/ou en langue anglaise sur demande ou pour un groupe constitué à partir de 2 personnes avec un libre choix du thème et de la date 115€/personne
Stage pour entreprise/groupes
12 personnes maximum avec 2 chefs et 2 ateliers simultanés de 6 participants (devis sur demande)
Stages de cuisine enfants
D’une durée d’1h30
Les enfants repartent avec leur préparation.
Atelier sur les mécanismes du goût
Avec 5 dégustations à l’aveugle et des reconnaissances olfactives pour enfants ou adultes en extérieur (maxi 25 personnes)
Les bons cadeaux sont valables un an avec possibilité de choisir librement la date et le thème sur le calendrier du site.
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